L’utilizzo del freddo, a temperature molto basse , rientra nella cosiddetta “Crioterapia”, indicata dopo un trauma o un intervento chirurgico, in quanto determina un effetto analgesico, con conseguente riduzione dell’infiammazione e dell’edema. L’effetto analgesico della crioterapia è dovuto al controllo della vasocostrizione, con una diminuzione del dolore per la riduzione dell’irrorazione sanguigna locale.